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吃晚饭时,长期喝二三两白酒的人,最后身体都怎样了?告诉你答案

发布时间:2024/4/11

“好好的一杯酒,怎么人就被送进了抢救室?!”

王先生今年47岁了,这周末的时候约着三五好友晚上小聚,还拿出了珍藏多年的白酒助兴,气氛越来越浓烈,酒也喝了一圈又一圈。几轮下来,王先生就头昏昏趴在了桌上。

朋友看他喝醉了,没有多想就把他抬进了卧室睡觉。但到了凌晨的时候,家人突然发现王先生身上传来一阵异味,检查后发现竟然是大小便失禁了,人也怎么都叫不醒。

意识到不对劲,一家人匆匆忙忙叫来了救护车,将其紧急送去了医院。

到院一番检查后,发现给王先生大脑供应血流的主动脉堵塞了,导致脑部大面积缺氧,确诊为脑梗死。而此时据其昏迷更是超过了10小时,已经错过了救治最佳时机。

一、吃晚饭时,喝上二、三两白酒到底好不好?

中国老话讲究个“无酒不成宴、无酒不成礼”,朋友聚会、商业谈合作都少不了酒的身影,特别是白酒,更是受到青睐。哪怕是在家庭饭桌上,不少人也爱小酌怡情,喝上两三两。

但新研究表明,小酌怡情、微醺更健康之类的话语,都是骗人的!

2023年11月,北京大学的研究人员在《柳叶刀》子刊上发表过一项随访12年的研究,该研究纳入了51万国人数据。

研究指出,根本不存在所谓的适量饮酒有益健康的说法,只要是饮酒就会给健康带来威胁。

研究证实酒精摄入量与酒精相关的癌症、肝病、心血管风险呈一致正相关关系。酒精摄入量越高,死亡风险也就越高。哪怕是少量饮酒,也会增加死亡率、心血管疾病、癌症以及肝病的死亡风险。

具体来说,一周多摄入100克酒精的男性,会导致心血管疾病死亡风险增加15%、肝病死亡风险增加31%、全因死亡风险增加7%,与酒精相关的癌症死亡风险也会增加12%。

如果每天晚饭的时候喝上2两40度白酒,一天的酒精摄入量就约有32g,一周摄入的酒精更是远远超过了100克,对于身体健康是有害而无一利。

中山大学公共卫生学院冯翔副教授也表示,无论是什么品类的酒,其内里的酒精都会给健康带来危害,这个危害远大于商家宣传的“益处”,对此一定要明确,日常非必要不要喝酒。

二、晚饭喝酒为什么会导致脑梗?要少吃3样东西

文章开头王先生之所以会脑梗,都是有原因的。其长期烟酒不离手,5年前就被确诊为高血压,医生建议他要尽早戒掉烟酒,但王先生没有听劝,依旧我行我素。

除了高血压问题外,身体还出现了血脂高的问题,在这些因素的共同作用下,最终演变成了脑梗。

长期吸烟、饮酒、血脂过高是诱发动脉斑块形成的元凶,而这些都为王先生的脑梗发生埋下了祸根,这次的大量饮酒是“压死骆驼的最后一根稻草”。

浙江省人民医院神经内科副主任张圣表示,长期酗酒的人出现脑梗的几率会比普通人要高许多。这是因为酒精会刺激血管壁,让血管失去弹性,而硬化了的血管很容易管腔狭窄、形成斑块,最终诱发脑梗。

除了不要过度饮酒,北京协和医院营养科于康教授表示,晚饭最好也别少吃3类食物,对身体无益。

1.油炸食物

食物在油炸过程中会产生大量的多环芳烃、丙烯酰胺,而这些物质长期摄入会增加身体的患癌风险。

且油炸食物油脂含量较高,长期食用很容易导致身体肥胖,对血管健康也威胁很大。

2.高脂高胆固醇食物

如肥肉、黄油、香肠、动物内脏以及蟹黄等,这些食物内的脂肪和胆固醇含量较高,而夜间本身活动量较少,无法消耗这些食物内的脂肪、胆固醇,很容易导致身体肥胖。

3.不易消化的食物

晚餐不建议吃大量的粗粮以及难以消化的食物,否则在平躺下睡觉的时候很容易引起胃食管反流等胃肠道不适,会给睡眠质量带来较大影响。

三、想要健康到老,牢记晚饭“4不要”

相对于早餐和午饭,晚餐算是我们一天中最自由最放松的一顿饭了,时间充裕可选择范围大,不少人都会好好规划。

其实只要避开4点,就能轻松完成个合格的晚饭。

1.不要吃太晚

晚餐一般建议在6~8点吃,要在睡前4小时把晚饭吃晚。

过晚吃晚餐身体来不及消化,很容易导致肥胖,还会影响正常的睡眠。

2.不要吃太多

晚餐摄入过多食物,会刺激胰岛素大量分泌,容易引起胰岛素β细胞衰竭,为糖尿病的发生埋下隐患。

且摄入过多食物还会让胃部膨胀,给周围的器官带来压迫,容易引起失眠。

3.不要先吃主食

吃饭的顺序应该是先吃蔬菜、再吃肉蛋奶,最后吃主食,这样做可以让身体的饱腹感加强,不会吃得太多。

如果先吃主食的话,很容易一个不小心就吃多,且身体的营养摄入还不全面。

4.不要只吃素

不少人觉得晚上身体的消耗量较少,所以晚餐会选择只吃素,但这样做很容易早早就感觉饥饿感,反而容易吃夜宵。

建议在晚餐的时候要吃些瘦肉、豆乳、蛋、禽肉等富含蛋白质的食物,延缓胃排空的速度,睡前也不会感觉饥饿,还能让身体补充营养。

参考资料:

[1]《适度饮酒有益健康?不存在!51万国人研究发现:每一滴酒都有害!》.健康时报 2023-12-10

[2]《这5类食物晚上最好别吃!越吃身体越差!尤其是第1种!》.科普中国 2023-06-28

[3]《这样吃晚餐,保你瘦得快!》.科普中国 2023-07-16

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